Perfil de capacidade produtiva

Aiuaba — CE

14.115 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Juazeiro do Norte (22 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 18 de outubro de 2026

Em números

R$ 7,24 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
16.251 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
2,5 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
43,3 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
338 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
2.337estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
2.613famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
2.233imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Milho (em grão) 1.988 t 4.350 ha R$ 2,56 milhões 35,4% +213% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 406 t 2.360 ha R$ 2,55 milhões 35,3% +38,1% Evolução de 2016 a 2025
Fava (em grão) 82 t 350 ha R$ 1,06 milhão 14,6% +531% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 552 t 60 ha R$ 506 mil 7% +104% Evolução de 2016 a 2025
Banana (cacho) 155 t 7 ha R$ 420 mil 5,8% +454% Evolução de 2016 a 2025
Algodão herbáceo (em caroço) 20 t 28 ha R$ 64.000 0,9% —
Abóbora 20 t 4 ha R$ 59.000 0,8% —
Castanha de caju 4 t 8 ha R$ 13.000 0,2% −20% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Ovino79.763 cabeças +59,8%
Galináceos56.336 cabeças +78,8%
Caprino46.002 cabeças +51,6%
Bovino16.251 cabeças +34,6%
Suíno7.138 cabeças +200%
Equino956 cabeças +31,9%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite2,5 milhões de litros R$ 6,94 milhões
Ovos de galinha338 mil dúzias R$ 3,81 milhões
Mel de abelha43,3 t R$ 635 mil

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Lenhaextração (mata nativa)57.680 m³ R$ 3,18 milhões
Madeira em toraextração (mata nativa)1.365 m³ R$ 430 mil
Carvão vegetalextração (mata nativa)45 t R$ 65.000
Umbu (fruto)extração (mata nativa)1 t R$ 3.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Aiuaba na região

Valor das lavouras (2025)
1%
Rebanho bovino (2025)
4%
Leite (2025)
3%
Mel (2025)
3%
Ovos (2025)
5%
Famílias com CAF (2026)
5%

Parte do total da Região Imediata de Juazeiro do Norte (IBGE): Aiuaba, Antonina do Norte, Tarrafas, Assaré, Potengi, Campos Sales, Altaneira, Araripe, Farias Brito, Nova Olinda, Santana do Cariri, Salitre, Várzea Alegre, Caririaçu, Granjeiro, Crato, Juazeiro do Norte, Barbalha, Lavras da Mangabeira, Missão Velha, Aurora, Jardim.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários2.932
— de agricultura familiar2.337 (80%)
Famílias com CAF ativo2.613
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal1.62958.714 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)54689.322 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)5329.109 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)59.769 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 1.686; Pecuária e criação de outros animais 1.162; Produção florestal - florestas nativas 43; Produção florestal - florestas plantadas 22; Produção de lavouras permanentes 10.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://aiuaba.cidades.io/pt/producao

Fontes